液氨用途很廣，制冷劑是其用途之一，通常要建設(shè)一座冷庫的時(shí)候，制冷是重要的控制程序。利用制冷劑來變相的傳遞熱量。到目前為止，有80多種物質(zhì)可以用來制成制冷劑。常用的制冷劑是液氨，甲烷，氟利昂等。
其中氟利昂是我國的制冷劑，廣泛的使用在冰箱和冷藏室。但是后來人們發(fā)現(xiàn)，氟利昂分解后，產(chǎn)生的物質(zhì)會破壞臭氧層。因此在近些年，氟利昂的使用。
液氨是現(xiàn)代化的新型制冷劑。主要用于工業(yè)制冷，由于液氨有毒性和燃燒性，因此在使用的時(shí)候有較高的要求。人在吸入的時(shí)候會對身體造成危害。液氨可以通過管道將冷庫的溫度降低，使食品保存在零下18℃以下。在大型的屠宰場，都是靠全連接生產(chǎn)，屠宰車間，封閉車間都是封閉，低溫的，因此需要用液氨進(jìn)行制冷。由于液氨的價(jià)格低廉并且制冷效果好，所以稱為了制冷業(yè)的制冷劑。

?但是液氨具有腐蝕性，易揮發(fā)，所以也比其他制冷劑容易出事故。在儲存和使用的時(shí)候都要格外小心。避免在使用的時(shí)候液氨發(fā)生泄露或者爆炸。操作人員一定要有生產(chǎn)的相關(guān)法律法規(guī)知識。